加拿大政府推出的为期两个月的GST/HST免税期即将在2月15日(下周六)结束,目前已进入最后冲刺阶段!
此举自2023年12月14日开始实施后,一定程度上刺激了餐饮行业的消费增长,尤其是在年初经济环境趋紧的背景下,为消费者和商家都带来了一些喘息空间。
加拿大餐馆协会(Restaurants Canada)近日发布的报告显示,如果没有这次的免税期,餐饮行业在这60天内的销售额预计将减少15亿加元。
在线预订平台OpenTable的数据显示,免税政策推出的前两周,餐厅堂食顾客人数比去年同期增长18%,其中安省增幅最为明显,达到23%。
不过,这一数据也存在一些争议。例如,支付系统公司Moneris的数据显示,在免税期的第一个月,加拿大餐馆的交易量反而下降了6%,与餐馆协会的乐观数据形成对比。
尽管如此,加拿大餐饮业协会总裁兼首席执行官Kelly Higginson认为,这一政策仍然起到了积极作用,特别是在2025年消费者信心低迷的情况下。
“大家都在精打细算过日子,无论销售额是否同比增长……可以确定的是,如果没有这项免税措施,销售额一定会更低。”Higginson表示。
随着免税期即将结束,加拿大餐馆协会正向联邦政府施压,希望将该政策永久化。
该协会认为,自1991年GST/HST实施以来,加拿大餐饮行业在国民食品消费支出中的占比不断下降,而超市食品销售额却持续增长,主要原因之一就是餐馆食品需缴纳消费税,而许多杂货店食品则免税。
调查数据显示,36% 的消费者因预算问题减少了外出就餐次数!
低收入(年收入5万加元以下)家庭中,四分之一在过去一年未曾外出就餐,比前一年增加了8%。
Higginson 认为,政府应该调整餐馆和杂货店食品的税收政策,让更多人能够负担得起外出就餐,进一步支持本地餐饮业的稳定发展。
目前,财政部长Dominic LeBlanc的办公室尚未对是否延长或永久实施免税政策做出回应。
尽管餐饮行业的2025年销售额预计增长3.9%,但考虑到通胀因素,实际增长率仅为0.8%,几乎停滞。2024年的整体增长更是微乎其微。
此外,特朗普政府对加拿大商品征收关税的威胁,也给餐饮行业带来了更多不确定性。
一旦加征关税,食品包装和食材进口成本可能上升;其他受影响行业的裁员可能减少消费者的可支配收入,进一步影响餐饮消费。
Higginson坦言:“如果关税真正实施,加拿大餐饮业的压力会进一步加剧。”
免税期即将结束,不少多伦多华人已经开始计划在最后一周“多吃几顿”。
特别是本周末(2月9日)适逢超级碗(Super Bowl)赛事,许多超市和餐馆推出了特别折扣,给消费者带来“双倍快乐”!
此外,各大超市的啤酒、鸡翅、披萨等比赛日必备食品,也纷纷推出折扣,让消费者能在家中尽情享受超级碗盛宴!
大家感兴趣可以多留意各大餐厅和超市的促销活动!